Pan focaccia, salsa de berenjena ahumada, milanesa de pollo, salsa pomodoro berenjena, queso mozzarella y arúgula
Pan focaccia, pesto de jitomate, mozzarella de búfala, camote, calabaza italiana rostizada, salsa de berenjena ahumada, arúgula y aceite de oliva
Pan de masa madre, pastrami de pavo hecho en casa, salsa de berenjena ahumada, queso emmental, jitomates asados, arúgula y aceite de oliva.
Pan focaccia, pechuga jugosa a la parrilla, pesto de jitomates secos, arúgula, calabaza italiana asado y mayonesa.
Sandwich de roastbeef en pan de masa madre con mayonesa de chipotle, queso emmental, pepinillos, arúgula, jitomate y cebolla caramelizada.
